Икра из маслят для дранников.

Автор: goodspin от 6-09-2014, 13:27, посмотрело: 1357

0

Составляющие для икры из маслят: маслята - 1 кг; реппчатый лук - 3 шт. (покрупнее); подсолнечное масло - 4 стол. л.; сахар-песок, соль, перец, рисовый уксус - по вкусу; 

Состав для драннников: тыква - одна небольшая тыква; яйцо - 4 шт.; мука - 16 стол. л.; соль - на ваш вкус; масло для жарки.
Оговорюсь сразу, это невероятно вкусно. 

 

Готовим грибы маслята


Грибы -  тридцать минут отвариваем. Далее мелко рубим ножом, можно конечно в мясорубке или комбайне профаршировать, но все таки ножом вкуснее получится
Лук, также ножом рубим и обжариваем до золотого цвета. Добавляем в обжареный лук порубленые грибы, уксус, сахар, соль, перец, и все хорошо перемешиваем.Тыкву помыть, почистить от кожуры, удалить семечки и на среднюю терку.После в тыкву разбить яйцо,добавить муку,посолить.Тщательно перемешатьь. Жарить на сковороде драники на подсолнечном масле. Лучше размером с диаметром двадцать сантиметров.Формировка:один дранник на тарелке,на половинку дранника - грибную икру,другой половинкой накываем и подавать на стол со сметаной.Такого кол-ва тыквы хватает всего на двенадцать дранников, икра остается в избытке. Оставшуюся грибную икру можно и просто с белым хлебом съесть, а можно ещё дранники картофельные сделать, это будет-ум отъешь.

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Components for caviar of butter: mushrooms - 1 kg; rapcity onions - 3 PCs (larger); sunflower oil - 4 table. L.; sugar, salt, pepper, rice vinegar, to taste;
Composition for Dronnikov: pumpkin - one small pumpkin; egg - 4 pieces; flour - 16 the table. L.; salt - to your taste; oil for frying.
Say at once, it's incredibly tasty.

Cook mushrooms boletus

Mushrooms - thirty minutes of boil. Next, finely chop with a knife, you can certainly grinder or a food processor to proportionate, but still the knife will be tastier
Bow, also with a knife chop and fry until Golden. Add in sauteed onions porublennye mushrooms, vinegar, sugar, salt, pepper, and all is well peremeshivaemogo to wash, clean, peel, remove seeds and on average turquoi in the pumpkin to break an egg,add flour,posolutely parameshthi. Fry in a pan pancakes in sunflower oil. Better size with a diameter of twenty santimetrovuyu:one Drannik on the plate,half of Drenica mushroom spawn,the other half by nakyvaan and serve with smetaniuk number of pumpkin only lasts twelve Dronnikov, caviar remains in excess. The remaining mushroom spawn you can just white bread to eat, and you can still draniki potato to make it to be-mind these.


Bon appetit!




Категория: Едем за грибами » готовим грибы опята

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:*
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


 
Cодержания морской свинки, АУРАТУСОВ, Барбус бабочка, Волжско-Каспийский рыбохозяйственный бассейн, Главная елка страны 2015, Грибы лисички опята рыжики белые, Драники с грибами и красной икрой, Запрет на рыбалку весной, Интернет магазин рыболовный снастей, Ловля сазана, Наживка на карпа, Палатка туристическая, При ловле нахлыстом, Раскажем как заточить маникюрный инструмент в домашних условиях, Рыбалка в Москве, Самодельный квок на сома, Создание чучело пойманной рыбы(Таксидермия), Сызранский Помидор, Сызрань, Уклейка, Уса, Что такое ботулизм и как не заболеть, аквариумное растение, в с.Калиновка, весной, волга, грузило предназначено для спиннинговых доно, зимняя рыбалка, как поймать крупного карпа, карп, коловратка, купить Палатка одноместная, мордовская карагужа, около Сызрани, поймали сома, рыбака, рыбалка в сызрани, рыбалка летом, рыбалка на волге, рыбалка на волге в августе

Показать все теги